Nosotros
Küar 1900 es un restaurante y bar en una casa reciclada del centro de Ushuaia, con cocina fueguina, vinos argentinos y cervezas locales.

Küar 1900 es un restaurante y bar en pleno centro de Ushuaia, en San Martín 471. Funcionamos en una casa reciclada frente a la Casa de Gobierno. Abrimos de 12 a 00 h, para almorzar y cenar.
Nuestra cocina
Cocinamos con lo que da el sur: centolla al natural o gratinada, trucha fueguina, salmón, risotto y arroz con mariscos. Del campo llega el cordero fueguino, que preparamos braseado, en cazuela, en ravioles y en empanadas. Y para quien busca algo conocido, hay carnes, pastas, milanesas, hamburguesas y ensaladas.
La bodega y la barra
La carta de vinos recorre las principales cepas argentinas, con malbec, cabernet, pinot noir patagónico, blancos, rosados y espumantes. En la barra servimos cerveza artesanal de Ushuaia tirada y en lata, gin tonics, clásicos como el negroni o el pisco sour, aperitivos y whiskies.
Para todos
Recibimos a viajeros de todo el mundo, así que la carta está en español, inglés y portugués. Hay menú infantil para menores de 12 años y opciones vegetarianas.
Reservá tu mesa por WhatsApp o desde la página de reservas. ¡Te esperamos!