Milanesas, lomitos y hamburguesas en Ushuaia: los clásicos argentinos de Küar 1900

No todo en Ushuaia es centolla. A veces lo que se quiere es un plato argentino de siempre, abundante y bien hecho. En Küar 1900, en el centro de la ciudad, tenemos los clásicos.

Milanesas

• Milanesa de ternera: la clásica, finita y crocante.
• Milanesa napolitana: con jamón, queso, tomate y aceite de ajos asados. Un invento argentino, aunque el nombre diga Nápoles.
• Milanesa a caballo: con huevos fritos encima, para compartir, e incluye dos pintas de cerveza.
• Suprema al verdeo: milanesa de pollo con queso tybo y crema de verdeo.

Lomitos

El lomito es el sándwich de carne de lomo típico de Argentina. Tenemos el Lomo "El Clásico" (jamón, queso, tomate, lechuga y huevo a la plancha) y el Lomo 1900, nuestro favorito, con morrón, huevo, panceta y cheddar.

Hamburguesas

La clásica (jamón, queso, lechuga, tomate y huevo) y la Loyola, con panceta, cheddar, cebolla caramelizada y barbacoa.

Para empezar

Provoleta gratinada con rúcula y salsa criolla, y empanadas criollas de carne cortada a cuchillo.

Acompañamientos

Papas fritas, aros de cebolla o papas cheddar con panceta y verdeo. Y para tomar, una cerveza artesanal de Ushuaia.

Dónde

Küar 1900, San Martín 471, frente a la Casa de Gobierno, abierto todos los días de 12 a 00 h.